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FU*REN*DO ( いつもナチュラルに暮らしたい)

ナチュラルインテリア&ガーデニング&ハンドメイドなど日々を楽しく過ごすために・・・

三日目のおでんをリメイクして炊き込みご飯に・・・♪ 


夕食

☆*☆おはようございます☆*☆

「FU*REN*DO」へようこそ・・・♪
遊びに来てくださって有難うございます。


おでんが好きでよく作りますが

色々種類を入れてると

3日間くらい食べるようになります。

正直、3日目くらいが味がしみ込んで

美味しいのですo(*^▽^*)o~♪

たまたまその三日目に

keikoさんと話していてその話をしましたら


教えてくださったのが

おでんのリメイク炊き込みご飯。。




おでんから

おでん汁と

好みの具材を小さく刻んで・・・


色味にニンジンを入れました。

我が家はおでんにレンコンを入れるので丁度いい!




おでんから

炊きあがりです。。





おでんから

普通に炊き込みご飯です

・・・が・・・



それをおにぎりにして

ごま油で焼き色を付けたら美味しいよ・・・と。。




おにぎりに

やってみましたo(*^▽^*)o~♪





おでんから

その日はヒレカツでした。。





戴いたお野菜

その週の陶芸の日に

スタッフさんから

自家製のお野菜をたくさんいただきました。




スイスチャード

ふだんそうの仲間のスイスチャード




スイスチャードで

今年は生のまま3㎝程にカットして

豚肉と炒めてハーブソルトで味付け

とてもシンプルですが

これはとても美味しいです。


おでんのリメイク

煮込んだ大根をフライにしたもが

美味しかったと息子から聞いて

一緒にやってみました。



おでんのリメイクを

ググってみたら結構いろいろ試されていますね。

この炊き込みご飯はいい感じでしたので

次回も作りたいと思いました。

良かったらお試しくださいね。

keikoさん、☆ありがとう☆ヽ(#^ー°#)v



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最後までお読みいただき
有難うございました。。

今日も穏やかな一日でありますように。。。
また遊びにいらしてくださいね。

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Posted on 2022/03/22 Tue. 06:47 [edit]

category: クッキング

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コメント

 

ゆきえさん おはようございます
今朝は曇っていて朝の気温としたらいつもとあまり変わらないのですが、時間と共に真冬並みになりそうです。
その中で先日の地震により電力不足で節電の呼びかけ。。。
ここは場所が少し離れただけで先日の地震の時も停電になったらしいのですが、病院に近いところは大丈夫だったみたいでその区域だったのかその時は大丈夫でした。
地震の大きさは3.11よりも大きかったようなので被災地の方々は大変だと思います。

炊き込みご飯、美味しく出来て良かったです〜。
私も何年も前に叔母から聞いたのですが、最後のちょこっと残った時にお汁まで使い切る事ができて美味しく頂けて得した気分になり嬉しかった事を思い出しました♪

URL | keiko #YzsZgp7A | 2022/03/22 07:29 | edit

keikoさん 

(*´▽`)v☆*☆おはようございます☆*☆v(´▽`*)

こちらは雨の朝ですがもうすぐ上がりそうです。。
気温も例年並みで昨日は広島で桜の開花宣言でした。

先日の地震は津波被害こそありませんでしたが地震は11年前よりも大きかったようで電力不足だとか・・・
ニュースでも節電呼び掛けていますね。
暖かくなってきたけど今日は寒さが戻るようで一枚着込んで対処してくださいね。

おでんのリメイク・・・思った以上に美味しかったので余ったら作ってみますね。。
(*^∇^)ノ。・:*:・゜★,。・:*:・゜☆アリガト~♪

URL | keikoさんへ・・・ゆきえ #- | 2022/03/22 08:22 | edit

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